Niittyjen chai

23 Hei

20150719-9102

Mesiangervo täyttää parhaillaan tuoksullaan niityt ja lähes kaikki kolkat tunturipaljakoita lukuun ottamatta. Täyteläinen ja varsin herkullinen tuoksu sai Metsämajan väen kokeilemaan mesiangervon kukkien makua. Siinäpä vasta koukuttava maku!

Hiukan koleita kesäiltoja lämmittää mesiangervon kukilla maustettu kuuma maito. Kukkia kannattaa käyttää kuivattuna, sillä niin aromit tulevat paremmin esille. Mesiangervo sisältää salisylaattia, joten ASA-allergisten kannattaa olla varovaisia käytön suhteen. Muutenkin käyttö tulee pitää kohtuudessa rohto-ominaisuuksien vuoksi.

Mesiangervo on monipuolinen kasvi. Ennen kukintaa kerätyistä lehdistä voi myös keittää teetä ja kasvivärjäreille tämä on kokeilun arvoinen kasvi. Nyt vaan kukkia kuivaamaan!

CHAI MESIANGERVOSTA

maitoa
mesiangervon kukkia
hunajaa

Laita kattilaan haluamasi määrä maitoa ja hyppysellinen kuivattuja ja morttelissa jauhettuja mesiangervon kukkia. Kiehauta. Kaada kuppeihin ja lisää hunajaa makeusmieltymyksesi mukaan. Tuoksuttele ja nauti!

20150719-9086

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: